Webmail registrati modifica
Nuovo sistema di posta elettronica: accedi al Webmail e scopri tutte le nuove funzionalità!
Webmail registrati modifica
Nuovo sistema di posta elettronica: accedi al Webmail e scopri tutte le nuove funzionalità!
Valdelsa.net - Testata giornalistica on-line registrata presso il Tribunale di Siena il 15/02/2005 al n° 252. Registro della Stampa del Tribunale di Siena n° 1-2005 - Dir. Resp.: Federico Bertolucci
ascolta in streaming
Un primo piatto al sapore di mare... | Ingredienti per 4 persone:
350 grammi di maltagliati
200 grammi di zucchine
400 grammi di vongole
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 spicchi d aglio
1/2 bicchiere di vino bianco secco
prezzemolo tritato
poca paprika dolce
q.b. di sale e di pepe
Preparazione
In una padella grande far dorare due spicchi di aglio in olio extravergine d'oliva, versarvi le zucchine tagliate a julienne e far saltare per qualche minuto.
Aggiungere le vongole, precedentemente lavate e spurgate, versare mezzo bicchiere di vino bianco, alzare la fiamma per far evaporare l'alcol.
Regolare di sale e di pepe e, a cottura terminata, quando cioè le vongole si saranno tutte aperte, spolverando con abbondante prezzemolo tritato e pochissima paprika dolce.
Segnalato da Cosa cucino
Stuzzichini freddi al sedano
Mini cakes - mini torte
Risotto alla zucca e parmigiano reggiano
Focaccia ai formaggi
Gamberi all'orientale
Quali sono gli argomenti che ti interessano di più? E quelli che vorresti fossero trattati?
Ti invitiamo a inviare i tuoi suggerimenti.
Vuoi farti trovare su Valdelsa.net?
Promuovi la tua attività con i nostri servizi commerciali.
Per la tua pubblicità chiama subito lo 0577 933868 o scrivi a pubblicita@valdelsa.net.
Valdelsa.net, via Montegrappa, 24/a 53036 Poggibonsi (Siena) | tel. 0577 933868 | fax 0577 936793 | e-mail: info@valdelsa.net
