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Valdelsa.net - Testata giornalistica on-line registrata presso il Tribunale di Siena il 15/02/2005 al n° 252. Registro della Stampa del Tribunale di Siena n° 1-2005 - Dir. Resp.: Federico Bertolucci
La Toscana 'OGM Free' | L'obiettivo è quello di raccogliere 3 milioni di firme a difesa dell'agroalimentare, uno dei settori chiave dell'economia nazionale.
Questa l'iniziativa promossa dalla campagna "Coalizione ItaliaEuropa-Liberi da OGM" che ha mobilitato la società civile e le istituzioni nel convegno tenutosi a Roma il 10 settembre.
28 le associazioni aderenti, tra cui le Acli, il mondo cooperativo, Slow Food e le associazioni della piccola e media impresa.
Ma anche il mondo politico ed istituzionale da il proprio sostegno; la Regione Toscana gia dal 2000 ha una legge contro la presenza degli Ogm in agricoltura e guida il gruppo delle 42 regioni europee OGM Free per il riconoscimento del principio in sede comunitaria.
"Movimenti e istituzioni, finalmente uniti, possono vincere questa importante battaglia per la qualità dei nostri prodotti, la salute dei consumatori, il rispetto dell'ambiente. Per questo il 15 settembre parteciperò all'iniziativa fiorentina organizzata dalla campagna per dare la mia adesione personale e offrire il sostegno del governo regionale" commenta Claudio Martini, presidente della Regione Toscana.
OGM, ossia "organismo geneticamente modificato". In natura questo procedimento avviene molte volte ma con OGM si intende un elemento che ha subito modificazioni genetiche da parte delle moderne tecniche di ingegneria genetica operate dall'uomo.
In agricoltura si chiama OGM una pianta modificata in modo da ottenere un elemento con determinate caratteristiche. Per esempio piante tolleranti allo stress idrico o salino, colture tolleranti a specifici erbicidi, piante resistenti agli insetti o ai virus, varietà con più elevato potere calorico...
La controversia nasce da due fattori; il primo sono i rischi eventuali per l'ambiente o per la salute umana e animale, il secondo dalla possibilità di coesistenza tra colture OGM e non-OGM.
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