Enogastronomia

'Florence Wine Event' a Firenze

Dal 26 al 28 settembre il 'nettare di Bacco' protagonista nel cuore storico della città dei Medici | Questa notizia fa parte dell'archivio. Clicca qui per vedere la sezione aggiornata

"Florence Wine Event" concede il bis e, dopo il buon risultato della prima edizione, propone oltre 60 aziende vinicole che offriranno i propri prodotti dal 26 al 28 settembre. Saranno, infatti, tre giorni dedicati al vino ma non solo per valorizzare il "nettare di Bacco" nel cuore storico di Firenze e animare una delle zone più caratteristiche della città. Il percorso di degustazioni spazierà tra rossi impareggiabili: dal Brunello al Barolo, dal Chianti al Bolgheri, passando per un Morellino o un Val di Cornia. Non dimenticando i bianchi ben rappresentati dal nord est ma anche da altre zone d'Italia.

L'iniziativa è promossa dall'assessorato all'innovazione e strategie di sviluppo, dal Quartiere 1, dal Comitato Oltrarno Promuove "Diladdarno" con la direzione tecnica e organizzativa di Promowine, con il contributo della Camera di Commercio di Firenze, la Soprintendenza per i Beni Architettonici e per il Paesaggio, Confesercenti, Confartigianato Firenze, CNA Firenze, Confcommercio, Rdf 102.7, Banca Toscana.

Il secondo Florence Wine Event è la conquista della maturità della manifestazione dopo l'esito positivo della prima edizione e lo dimostra il salto di qualità compiuto con l'aumento, considerevole, degli operatori. Anche l'intervento di Oltrarno Promuove è sinonimo di qualità, il Comitato è da sempre impegnato in iniziative che valorizzino questa zona della città, senza mai penalizzare i residenti. L'augurio è per un nuovo successo che unisca la specificità di promozione dell'attività economica del settore vitivinicolo, al buon vivere dell'Oltrarno fiorentino.

Tra le novità di quest'anno, oltre alla presenza di 64 aziende vinicole alle quali bisogna aggiungerne altre trenta del Consorzio Chianti Classico (che non partecipano alle degustazioni), una degustazione "verticale" e una cena in piazza Santo Spirito offerta dal ristorante Ricchi il cui ricavato sarà donato alla Caritas. Ogni azienda propone due vini, uno "base" e uno "riserva" o, comunque, di maggior pregio.
Per le degustazioni sarà necessario acquistare ai "glass point" una "drink card" (costo 10 euro) che dà diritto a 12 assaggi (6 "base" e 6 "riserva"), il calice con il logo dell'evento, la tracolla per portare il bicchiere ed il depliant del Florence Wine Event.

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