Filiera corta con il Mercatale della Valdelsa
Il “Mercatale” è un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti
Torna come ogni secondo sabato del mese la filiera corta a Poggibonsi. Sabato 14 novembre si rinnova l’appuntamento con il “Mercatale della Valdelsa”. L’iniziativa, che si svolge nell’ambito di un progetto di area, è organizzata dall’associazione Amici della Terra Siena insieme alla condotta Slow Food Altavaldelsa e ai Gruppi di Acquisto Solidale della Valdelsa. Il “Mercatale” è un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti.
Nei giorni del 14 e 15 novembre si svolgerà il consueto mercatino promozionale del secondo fine settimana di ogni mese.
Pubblicato il 12 novembre 2015