Presentato ieri pomeriggio il Rapporto promosso dalla Fondazione MPS e realizzato dal Laboratorio di ricerca Percorsi di secondo welfare per comprendere l’attuale sviluppo e le possibili evoluzioni innovative del welfare aziendale
Il Governo impugna la legge Toscana sulla filiera corta nelle mense scolastiche. Legambiente: "Decisione assurda e incomprensibile"
In questo spazio innovativo specializzato nella cucina di filiera corta, gli chef Stefano Pierini e Nicola Vizzarri propongono specialità di stagione con menu a base di prodotti freschi e genuini della cucina toscana. Da poco, dopo due anni di lavoro, è uscita la nuova linea di prodotti a marchio Bottega di Stigliano, che mette insieme una ventina di aziende agroalimentari toscane che si pongono come obiettivi la cooperazione, la sperimentazione, la trasparenza, la sostenibilità
Una buona occasione per conoscere i produttori locali e le loro offerte, ma anche per toccare con mano la qualità del loro lavoro, oltre alla storia e all'esperienza che vi sono dietro
Torna domani, sabato 11 marzo dalle 9 alle13 in Piazza Rosselli l’appuntamento con il Mercatale della Valdelsa, il mercato di vendita diretta delle produzioni agricole di qualità del territorio. Il Mercatale è riservato ai produttori locali che portano in piazza i loro prodotti, anche lavorati e trasformati, ma rigorosamente provenienti dal territorio
Il "Mercatale" è un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti
Nuovo appuntamento con il mercato di filiera corta che si svolge ogni secondo sabato del mese in piazza Rosselli a Poggibonsi. Sabato 9 aprile (dalle 9 alle 13) torna il "Mercatale della Valdelsa", iniziativa che si svolge nell'ambito di un progetto di area, organizzata dall'associazione Amici della Terra Siena insieme alla condotta Slow Food Altavaldelsa e ai Gruppi di Acquisto Solidale della Valdelsa
Il "Mercatale" è il mercato a filiera corta di produttori agricoli e piccoli artigiani alimentari che si svolge in piazza della Vittoria nei sabati mattina
Torna come ogni secondo sabato del mese la filiera corta a Poggibonsi. Domani, sabato 12 dicembre in piazza Rosselli (dalle 9 alle 13) si rinnova l’appuntamento con il “Mercatale della Valdelsa”
Il “Mercatale” è un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti
